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锰在蛋鸡上应用的营养研究进展
引用本文:陈寒青,吴晋强.锰在蛋鸡上应用的营养研究进展[J].饲料工业,2003,24(1):38-41.
作者姓名:陈寒青  吴晋强
作者单位:1. 江南大学食品学院
2. 安徽农业大学畜牧水产学院,230036,合肥
摘    要:锰是动物的必需微量元素。早在1931年,Orent与Mccollum以及Kemmerer等先后发现,锰是大鼠和小鼠维持正常生长和繁殖功能所必需的。此后大量实验研究证明,动物缺锰时会导致生长受阻、骨骼畸形、繁殖功能紊乱、新生动物四肢运动失调以及糖、脂类代谢缺损等症状。同其它必需微量元素一样,锰主要也是作为酶的辅助因子或激活剂而参与体内一系列生化反应。不同动物对锰的需求量不同。由于鸡等禽类对锰的需求量比哺乳类动物高,而作为动物基础饲料———玉米中锰的含量甚低(4~6mg/kg),故锰对鸡等禽类来说,具有特殊的重要性。自1936年Wilgus首次报…

关 键 词:  蛋鸡  营养  分布  代谢  生物学功能  生产性能  饲料添加剂
修稿时间:2002年10月22

Advance in studies on manganese nutrition for layers hens
Abstract:
Keywords:
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