硝普钠和油菜素内酯对盐胁迫菊苣根系渗透物质的调节作用

采用沙培法培养将军菊苣(Cichorium intybus L.cv.Commander)幼苗,40 d后用外源性一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP,200μmol/L)和油菜素内酯(EBR,50μmol/L)水溶液分别喷洒菊苣幼苗的叶面,以清水喷洒为对照组,连续处理3 d,用Na Cl(140 mmol/L)溶液对菊苣幼苗进行胁迫处理,5、10、15、20 d时取样检测根系含水量及其渗透调节物质菊糖和可溶性蛋白含量的变化。结果表明,盐胁迫各组菊苣根系的含水量显著低于各对照组,SNP和EBR预处理的各组根系含水量显著高于未受预处理各组(P0.05)。SNP和EBR对盐胁迫下菊苣根系的菊糖含量起到不同的显著作用(P0.05),菊糖含量的变化总体上呈现先上升后下降的趋势,SNP和EBR处理分别在10、5 d达到峰值。就可溶性蛋白含量而言,盐胁迫下可溶性蛋白含量显著上升,SNP、EBR能显著提高盐胁迫下可溶性蛋白的含量(P0.05),20 d与0 d相比,分别提高53.78%、44.39%。可以看出2种外源物质对菊苣盐胁迫存在缓解作用。