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竹笋壳降解复合菌剂的筛选及降解特性
作者姓名:程旺开  吕丹丹
作者单位:芜湖职业技术学院;合肥工业大学生物与食品工程学院
摘    要:为加速农业废弃物竹笋壳的降解及腐殖化进程,拟从腐烂的竹笋壳中分离木质纤维素降解菌株,通过不同菌株的搭配组合构建竹笋壳降解复合微生物菌剂,并考察其降解竹笋壳的工艺条件。结果表明,在分离筛选出的6株微生物中,由黑曲霉A-3、粉孢霉A-1、芽孢杆菌A-4和放线菌A-5搭配组成的复合微生物菌剂降解竹笋壳的能力最强,其合适的降解条件为含水率70%、温度30℃、p H值2~4。扫描电镜观察结果表明,经微生物菌剂降解后的竹笋壳表面附满微生物,表面粗糙度大幅增加,有明显的裂纹,表明所筛选的复合菌剂对笋壳有一定的分解作用,可用于竹笋壳的废物处理。

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