蚕蛹替代鱼粉对中华鳖幼鳖表观消化率、消化酶及血液生化指标的影响 |
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引用本文: | 蒋迪,吕富,王爱民,胡毅,张明明,乔帼,黄金田,陈涛,王晓清.蚕蛹替代鱼粉对中华鳖幼鳖表观消化率、消化酶及血液生化指标的影响[J].江苏农业科学,2018(12). |
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作者姓名: | 蒋迪 吕富 王爱民 胡毅 张明明 乔帼 黄金田 陈涛 王晓清 |
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作者单位: | 盐城工学院海洋与生物工程学院/江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室;湖南农业大学动物科学技术学院 |
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摘 要: | 为研究蚕蛹替代不同水平白鱼粉对中华鳖幼鳖表观消化率、消化酶及血液生化指标的影响。设计54%白鱼粉含量为对照组饲料,以5%、10%蚕蛹分别替代对照饲料组中2.7%、5.4%的白鱼粉,配制成3种等氮饲料,投喂平均体质量3.93 g的中华鳖幼鳖56 d。试验共设3个处理组,每组3个重复,每个重复20只中华鳖幼鳖。结果表明,用5%蚕蛹替代鱼粉对中华鳖幼鳖营养成分表观消化率无显著影响(P0.05),而用10%蚕蛹替代白鱼粉时,干物质和粗脂肪的表观消化率显著降低;各替代组的消化酶活性无显著性差异(P0.05)。同时,5.0%蚕蛹替代组对中华鳖的血液生化指标无显著影响,但是10%蚕蛹替代组的谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性有上升的趋势(P0.05)。说明5.0%蚕蛹替代2.7%白鱼粉没有降低中华鳖幼鳖对饲料的消化、内源酶的分泌及血液代谢。
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