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| 粗脂肪含量测定方法的改进 | |
| 引用本文： | 魏红,钟红舰,汪红.粗脂肪含量测定方法的改进[J].黑龙江畜牧兽医,2004(2):44-45. |
| 作者姓名： | 魏红 钟红舰 汪红 |
| 作者单位： | 农业部农产品质检中心河南商丘市质量技术监督检验中心 河南商丘476000 (魏红，钟红舰)，农业部农产品质检中心河南商丘市质量技术监督检验中心 河南商丘476000(汪红) |
| 摘 要： | 将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进，改进法热浸提一油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明：3种方法测定的结果无显著性差异，一定条件下3种方法可以相互代替使用。 |
| 关 键 词： | 粗脂肪 测定方法 抽捉 浸提 粮食 油料 饲料 原理 |
| 文章编号： | 1004-7034(2004)02-0044-02 |
| 修稿时间： | 2003年10月14 |
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