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金华地区商品猪若干肉质指标初探

引用本文：	盛叔本,夏琅圭.金华地区商品猪若干肉质指标初探[J].浙江农业大学学报,1991,17(1):9-12.

作者姓名：	盛叔本夏琅圭

摘要：
关键词：	PH值导电率系水力猪肉中性遗传
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