美味干巴菌人工培育首次获得成功 |
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引用本文: | 马婉之.美味干巴菌人工培育首次获得成功[J].中国食用菌,1986(5). |
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作者姓名: | 马婉之 |
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作者单位: | 云南建水县科委 |
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摘 要: | 干巴菌(Thelephore sp.)美味可口,营养丰富,为云南群众十分喜爱的珍贵野生菌之一,其售价在昆明居野生食用菌之冠。现已日趋减少。过去一般认为此菌属菌根菌,利用人工的方法仅可以得到菌丝体。笔者于1985年8月,利用组织分离方法获得两支斜面菌种,菌丝白色,蛛网状。将此菌丝接种子以蔗渣、滤泥为主要原料的培养基内,于今年六月
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