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金属离子对纤维素酶及木聚糖酶活性影响的研究
引用本文:赵玉蓉 金宏 陈清华 沈维军 朱立涛. 金属离子对纤维素酶及木聚糖酶活性影响的研究[J]. 饲料博览, 2005, 0(1): 1-3
作者姓名:赵玉蓉 金宏 陈清华 沈维军 朱立涛
作者单位:湖南农业大学动物科技学院 湖南长沙410128(赵玉蓉,金宏,陈清华,王红权,沈维军),湖南农业大学动物科技学院 湖南长沙410128(朱立涛)
摘    要:文章研究了不同金属离子对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响。结果表明:Na 、K 、Mg2 、Mn2 、Zn2 、Fe3 、Ca2 对纤维素酶具有激活作用,而Cu2 对其起抑制作用。Na 、K 、Ca2 对木聚糖酶具有激活作用,Cu2 、Mg2 、Mn2 、Zn2 、Fe3 则对其起抑制作用。

关 键 词:金属离子  纤维素酶  木聚糖酶  酶活
文章编号:1001-0084(2005)01-0001-03
修稿时间:2004-06-30

Effects of Metal Ions on the Activity of Feed Enzymes
Abstract:
Keywords:
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