白地霉和产朊假丝酵母

我国的配合饲料质量标准要求仔猪到生长肥育猪配合饲料的粗蛋白含量不低于12.5%—18%,肉用仔鸡饲料中的粗蛋白不低于18%—20%,生长鸡饲料中粗蛋白不低于14%—16%.保证饲料中具有足够蛋白质成分的方式是添加鱼粉或干酵母.我国的禽配合饲料质量标准中还具体要求雏鸡饲料中必须要有3%干酵母,蛋鸡的蛋白质浓缩料要求含有20%干酵母.近年来,人们常用白地霉和产朊假丝酵母来制作饲料酵母,这里作一简要介绍.