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| 水产品质量安全管理与对策 | |
| 引用本文： | 张西瑞.水产品质量安全管理与对策[J].河南水产,2007,72(3):1-2. |
| 作者姓名： | 张西瑞 |
| 作者单位： | 河南省水产技术推广站 450008 |
| 摘 要： | 一、面临形势近一段时间,关于食品安全问题一直是国内外媒体和社会各界广泛关注的热门话题,如今从中央到地方,各级政府高度重视。食品安全不仅关系到人们身体健康,而且上升到国与国之间经济贸易纠纷、 |
| 修稿时间： | 2007年7月1日 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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