鸡饲料代谢能生物学评价与内源能估测方法的选择

饲料经家禽的消化道经过物理、化学和微生物消化后,经泄殖腔将代谢产物排出体外;经消化道吸收的饲料营养成分,在家禽体内代谢后其代谢产物以尿的形式经泄殖腔排出体外。家禽粪和尿都是经过泄殖腔排出体外这一生理特点决定了测定家禽的代谢能比测定消化能要容易。