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| 紫色甘薯新品种“济薯18号”高产栽培与加工利用 | |
| 引用本文： | 张志勇,吴文明,杨立明,蔡南通.紫色甘薯新品种“济薯18号”高产栽培与加工利用[J].上海农业科技,2011(1):60-61. |
| 作者姓名： | 张志勇 吴文明 杨立明 蔡南通 |
| 作者单位： | 1. 福建省龙岩市农业科学研究所,364000 2. 福建省农业科学院作物研究所,350003 |
| 摘 要： | 为促进紫色甘薯新品种＂济薯18号＂的推广应用,笔者介绍了该品种的特征特性、高产栽培技术及其甘薯脯、甘薯软糖、甘薯脆片等的生产工艺。 |
| 关 键 词： | 济薯18号 特征特性 栽培技术 加工利用 |
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