|
|||||
|
|
| 葡萄籽粕在饲料中的应用研究 | |
| 引用本文： | 刘欣.葡萄籽粕在饲料中的应用研究[J].饲料研究,2011(7). |
| 作者姓名： | 刘欣 |
| 作者单位： | 浙江省标准化研究院 |
| 摘 要： | 葡萄籽粕是葡萄酒厂的下脚料或是压榨葡萄籽油后的副产品,富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪和微量元素。其中,多酚类物质中原花青素(OPC)为主要物质,具有 |
| 关 键 词： | 微量元素 籽粕 抗氧化能力 葡萄籽油 多酚类物质 粗脂肪 多种维生素 氨基酸 葡萄酒厂 葡萄籽提取物 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |