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竹柳皮总黄酮纯化工艺及抗氧化活性
引用本文:张姗姗,韩利文,何秋霞,李晓彬,张轩铭,刘可春.竹柳皮总黄酮纯化工艺及抗氧化活性[J].北方园艺,2018(7):105-112.
作者姓名:张姗姗  韩利文  何秋霞  李晓彬  张轩铭  刘可春
作者单位:齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院生物研究所,山东济南250013;齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省生物检测技术工程实验室,山东济南250013
基金项目:山东省重点研发计划资助项目(2016GSF121009;2016GSF121039),烟台市重点研发计划资助项目(2016JHZB007),山东省科学院基础研究基金资助项目(2015-09)
摘    要:以竹柳皮为试材,采用紫外分光光度法,以总黄酮吸附率和解吸率为考察指标,考察9种不同型号大孔树脂对竹柳皮总黄酮吸附-解吸性能,筛选出最佳大孔树脂型号,通过对工艺各参数优化,确定最佳纯化工艺,并测定竹柳皮纯化前后抗氧化活性。结果表明:D101型大孔树脂对竹柳皮中总黄酮有较好的吸附和解吸效果,最佳纯化工艺为60%乙醇提取2次,上柱液浓度为1.0 mg·m L-1,径高比为1∶15,上样速度为1.0 BV·h-1,上样体积为5 BV,洗脱溶剂为60%乙醇,洗脱速度为1.0 BV·h-1,收集0.8~2.2 BV洗脱范围内洗脱液,纯化后总黄酮含量可达64.94%,总黄酮收率高达98.34%。纯化后总黄酮的DPPH自由基清除活性、还原力分别约是纯化前粗提物的3倍和2倍。D101型大孔树脂适合纯化竹柳皮中的总黄酮,且纯化后的竹柳皮总黄酮具有更好的抗氧化活性。该试验可为竹柳皮的深入开发、产业附加值的提高提供参考依据。

关 键 词:竹柳  总黄酮  大孔吸附树脂  抗氧化活性

Purification Process and Antioxidant Activities of Total Flavonoids From Bark of Salix discolor
ZHANG Shanshan,HAN Liwen,HE Qiuxia,LI Xiaobin,ZHANG Xuanming,LIU Kechun.Purification Process and Antioxidant Activities of Total Flavonoids From Bark of Salix discolor[J].Northern Horticulture,2018(7):105-112.
Authors:ZHANG Shanshan  HAN Liwen  HE Qiuxia  LI Xiaobin  ZHANG Xuanming  LIU Kechun
Abstract:
Keywords:
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