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空间电场对蔬菜生长及营养成分的影响
引用本文:周娜娜,康小平,何仲,王燕.空间电场对蔬菜生长及营养成分的影响[J].北方园艺,2018(3):73-77.
作者姓名:周娜娜  康小平  何仲  王燕
作者单位:海南热带海洋学院生命科学与生态学院,海南三亚,572022;海南热带海洋学院海洋信息工程学院,海南三亚,572022
基金项目:三亚市农业科技创新资助项目
摘    要:以小白菜、小油菜、丝瓜和苦瓜为试材,在防虫网大棚安装空间电场条件下,研究了空间电场对蔬菜的生长和营养成分的影响。结果表明:空间电场提高了小白菜、小油菜的株高和产量,增加了小白菜、丝瓜和苦瓜的茎粗,降低了小白菜、小油菜的根冠比;4种蔬菜的叶绿素、可溶性糖含量下降;小白菜、小油菜和苦瓜的水分含量提高,但是丝瓜的水分含量降低;丝瓜和苦瓜的维生素C含量增加,而小白菜、小油菜的维生素C含量减少;空间电场还降低了小油菜、丝瓜和苦瓜的纤维素含量。总体来说,空间电场能够促进蔬菜的生长,提高蔬菜品质。

关 键 词:空间电场  蔬菜  生长  产量  营养成分

Effects of Space Electric Field on Growth and Nutrient Composition of Vegetable
ZHOU Nana,KANG Xiaoping,HE Zhong,WANG Yan.Effects of Space Electric Field on Growth and Nutrient Composition of Vegetable[J].Northern Horticulture,2018(3):73-77.
Authors:ZHOU Nana  KANG Xiaoping  HE Zhong  WANG Yan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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