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| 中国红米资源的研究与利用进展 | |
| 引用本文： | 王子平.中国红米资源的研究与利用进展[J].湖南农业科学,2008(4). |
| 作者姓名： | 王子平 |
| 作者单位： | 湖南省水稻研究所,湖南,长沙,410125 |
| 摘 要： | 概述了中国红米种质资源的研究和利用情况,包括红米资源的分布和收集、创新,品种或组合的选育,生产与加工,价格与市场前景,功能研究等6个方面的进展.结果表明,尽管中国红米资源丰富,功能研究到位,市场前景看好,但资源创新及品种或组合选育成为薄弱环节,制约了红米价值的市场体现. |
| 关 键 词： | 红米资源 研究 利用 进展 |
Research and application progress on red rice resources in China |
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| WANG Zi-ping.Research and application progress on red rice resources in China[J].Hunan Agricultural Sciences,2008(4). | |
| Authors: | WANG Zi-ping |
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| Keywords: | |
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