内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究 |
| |
引用本文: | 鲁墨森,刘晓辉,姜道珠,鲁荣.内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究[J].落叶果树,2010,42(2):37-40. |
| |
作者姓名: | 鲁墨森 刘晓辉 姜道珠 鲁荣 |
| |
作者单位: | 1. 山东省果树研究所,泰安,271000 2. 山东理工大学,淄博 3. 一新保鲜设备厂,泰安 |
| |
摘 要: | 研究设计了一种内池式高湿无霜冷库,采用制冷剂和载冷剂两个制冷循环分别控制,其中载冷剂采用内池贮液、喷淋雾化开放式循环,没有结霜、化霜和减湿问题。其冷间的无霜高湿和恒定的气温,符合果品恒温高湿的保鲜条件要求。冷库节能高效,保鲜效果好。
|
关 键 词: | 冷库 无霜 高湿 制冷剂 载冷剂 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|