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| 浙江省烘道利用状况调查 | |
| 引用本文： | 徐大伦,王海洪.浙江省烘道利用状况调查[J].现代渔业信息,2000,15(9):5-9. |
| 作者姓名： | 徐大伦 王海洪 |
| 作者单位： | 宁波大学食品科学与工程系，宁波大学食品科学与工程系，宁波大学食品科学与工程系 浙江省宁波市宁镇路半路涨，Tel.7600372 315211，浙江省宁波市宁镇路半路涨，Tel.7600372 315211，浙江省宁波市宁镇路半路涨，Tel.7600372 315211 |
| 摘 要： | 本文通过对浙江省９家水产加工企业７０多条烘道的调查，分析了浙江省烘道利用的状况，存在的问题及影响烘道利用率的因素，提出了今后合理利用的对策与建议。 |
| 关 键 词： | 烘道 利用率 水产干制品 干燥设备 |
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