枯草芽孢杆菌BZJN1发酵培养基和培养条件的优化 |
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作者姓名: | 刘芳 廖先清 周荣华 饶犇 陈伟 黄大野 游景茂 |
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作者单位: | 湖北省生物农药工程研究中心,武汉,430064;湖北省农业科学院中药材研究所,湖北 恩施,445000 |
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基金项目: | 湖北省技术创新专项;武汉市应用基础研究项目;湖北省重大专项;湖北省农科院青年科学基金;现代农业产业技术体系建设专项 |
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摘 要: | 对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BZJN1发酵培养基及培养条件进行优化。结果表明,BZJN1菌株最适发酵培养基为玉米粉25.0 g/L、鱼粉25.0 g/L、工业蛋白胨15.0 g/L、玉米浆5.0 g/L、碳酸钙1.0 g/L、硫酸镁0.3 g/L、磷酸二氢钾0.1 g/L。最适发酵培养条件为初始pH 7.0、培养温度30℃、接种量4%、转速220 r/min,在此条件下,发酵液芽孢数可达9.68×10~9 CFU/mL,相比初始基础发酵培养基及培养条件下的发酵水平提高了约2倍。
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关 键 词: | 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) 发酵培养基 条件 优化 |
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