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苎麻麻骨代料栽培平菇的研究
引用本文:李杨红,李相才,郭曦隆,张元林,彭定祥,刘立军.苎麻麻骨代料栽培平菇的研究[J].湖北农业科学,2019,58(11).
作者姓名:李杨红  李相才  郭曦隆  张元林  彭定祥  刘立军
作者单位:农业部长江中游作物生理生态与耕作重点实验室/华中农业大学植物科技学院,武汉 430070;新疆乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)园林管理局,乌鲁木齐 830026;湖北省阳新县特产局,湖北 阳新,435200;农业部长江中游作物生理生态与耕作重点实验室/华中农业大学植物科技学院,武汉,430070
基金项目:恩施州科技局技术支撑类项目
摘    要:试验以平菇(Pleurotus ostreatus)黑平380为供试菌株,苎麻(Boehmeria nivea L.)麻骨与棉子壳按比例混合,以常规配方为对照,进行秋季栽培平菇,层架出菇管理,探索麻骨代料栽培平菇的可行性,分析了各配方平菇产量、农艺性状、营养品质等。结果表明,含苎麻麻骨各配方平菇的产量、子实体大小和产出投入比均优于对照,且以T2配方(苎麻麻骨、棉子壳、麸皮、石膏的含量分别为59%、19%、21%、1%)产量最高;含麻骨配方生产的平菇营养品质与对照无显著差异;含苎麻麻骨的配方基质含碳量和含氮量皆低于对照;基质含氮量与平菇生长周期指标显著正相关。该研究为平菇生产提供了新的材料来源和技术支持,满足了高产、经济、实用和安全的栽培要求,也为麻骨综合利用开辟了新领域。

关 键 词:平菇(Pleurotus  ostreatus)  苎麻(Boehmeria  nivea  L.)麻骨  培养基配方  代料栽培
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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