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浅谈农产品质量安全监测抽样过程
引用本文:姚勇,周扬,谭慧.浅谈农产品质量安全监测抽样过程[J].湖北植保,2019(5).
作者姓名:姚勇  周扬  谭慧
作者单位:湖北省植物保护总站 武汉430070;湖北省植物保护总站 武汉430070;湖北省植物保护总站 武汉430070
摘    要:<正>保障农产品质量安全,确保人民舌尖上的安全,定期对农产品开展抽样检测是一项重要的有效监督手段。农产品质量安全抽样检测整个过程中,抽样是十分重要的首要环节,是保障抽检结果真实性和准确性的第一个步骤。所以,必须注重农产品抽样过程,遵循正确的抽样原则,运用正确的抽样方法,并注意一些重要的抽样注意事项。

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