| 尿素缓释技术的研究进展 |
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| 引用本文： | 段玉,张拴林.尿素缓释技术的研究进展[J].饲料工业,2006,27(21):51-53. |
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| 作者姓名： | 段玉 张拴林 |
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| 作者单位： | 山西农业大学动物科学院,030801,山西太谷 |
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| 摘 要： | 早在1900年左右就有人在反刍动物营养中利用尿素作为蛋白质补充料。尿素分解产生氨和二氧化碳，微生物利用氨作为氮源营养，将其和一定量的碳水化合物合成菌体蛋白，最后被消化分解为氨基酸而被机体吸收利用。但如果微生物分解尿素产生氨的速度超过微生物的利用速度时，不仅影响瘤胃微生物的生长繁殖，而且动物会出现氨中毒。尿素直接应用，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。由于这方面的原因，尿素等非蛋白氮（NPN）在畜牧业上的推广应用受到很大的限制。因此，使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。为提高尿素产品的利用率和安全性，最理想的方法是在尿素被采食进入瘤胃后，控制和减缓氨的释放速度，使瘤胃内维持最适的氨浓度．从而防止氨中毒和提高尿素利用率闭。这也就是我们所说的尿素缓释技术。目前．尿素缓释技术主要有以下几种。
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| 关 键 词： | 尿素产品 缓释技术 瘤胃微生物 微生物利用 碳水化合物 释放速度 蛋白质补充料 动物营养 |
| 收稿时间： | 2006-09-24 |
| 修稿时间： | 2006-09-24 |
Research advances of technology of urea product |
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| Duan Yu,Zhang Shuanlin.Research advances of technology of urea product[J].Feed Industry,2006,27(21):51-53. |
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| Authors: | Duan Yu Zhang Shuanlin |
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