“北蛋南运”说明了什么 |
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引用本文: | 陈薇.“北蛋南运”说明了什么[J].今日畜牧兽医,2001(6). |
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作者姓名: | 陈薇 |
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摘 要: | 近几年,细心的人会发现,北方的鸡蛋大军正在全面进军南方鸡蛋市场。全国禽蛋出现了集中生产区域,即河北、山东、河南、江苏四个地区。从我国鸡蛋产量来看,目前我国鸡蛋总产量超过2100万吨,仅山东、河北两地的鸡蛋产量就占全国总产量的1/3,它们直接左右全国的鸡蛋市场。江苏海安县、河北馆陶、辛集等县都建立了大型禽蛋批发市场。馆陶县的金凤禽蛋蔬菜批发市场日交易禽蛋400吨,还远销日本、俄罗斯、韩国等地。随着北方蛋品批发市场的发展,运销专业户不断扩大,目前南方市场上的鸡蛋大多都是从北方运过去的。之所以出现“北蛋南运”…
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