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分类号
杂志ISSN号
抱子甘蓝引种及栽培技术
作者姓名:
黄愉光 叶希
作者单位:
广东省梅州市农科所,514071;广东省梅州市农科所,514071
摘 要:
抱子甘蓝又名芽甘蓝、子持甘蓝,以腋芽结成小芽球而得名。十字花科芸薹属2年生草本植物,以小芽球供食用,叶质柔嫩、甜,品质优良,可炒食、凉拌、做火锅或加工制罐。目前在英国、德国、法国等国家种植面积较大,美国、日本等国家也有栽培,近几
关 键 词:
抱子甘蓝 引种 栽培 芽甘蓝 产量性状
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