饲用酶制剂及其应用中应注意的问题 |
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引用本文: | 赵燕飞,汪以真.饲用酶制剂及其应用中应注意的问题[J].河北畜牧兽医,2005,21(1):46-47. |
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作者姓名: | 赵燕飞 汪以真 |
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作者单位: | 浙江大学饲料研究所,浙江杭州310029 |
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摘 要: | 酶是一种具有催化反应能力的特殊蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的、通过特定生产工艺加工而成的饲料添加剂。20世纪60年代,酶制剂在美国作为添加剂首次应用于配合饲料中,并取得显著效果,
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关 键 词: | 饲用酶制剂 饲料添加剂 分类 功能 |
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