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| 油低温保鲜试验 | |
| 作者姓名： | 林水兰 |
| 作者单位： | 福建省古田县经作站!352200 |
| 摘 要： | 油是福建省名特水果,全省栽培面积3.3万hm2,产量10.6万t。油果实成熟期集中,又不耐贮藏,造成售价暴跌,严重影响了油的发展。为了解决这一问题,我们于1995～1998年开展了油低温保鲜试验,同时调查了古田县油低温保鲜方法的应用情况,现将结果介绍如下。1 材料与方... |
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