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多维预混料中维生素B_(12)测定方法研究
引用本文:李兰.多维预混料中维生素B_(12)测定方法研究[J].中国饲料,1998(19).
作者姓名:李兰
作者单位:国家饲料质量监督检验中心 (北京)
摘    要:维生素B_(12)是水溶性维生素的一个组成部分,是人体及动物体内既不能合成又必不可缺少的活性物质.由于在饲料中含量极微,故对其检测难度较大.国内外多采用微生物法、柱色谱法、薄层色谱法以及电泳和离子交换法相结合的方法检测,但这些方法较繁琐费时,有的无法定量分析.用现代检测技术——化学键合相高效液相色谱法能准确检测饲料中维生素B_(12)的含量,对饲料营养价值评价具有重要意义,适于大批量检测.

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