香樟乙醇提取物对茎瘤芥黑斑病的抑制效果及活性成分分析

采用冷浸法用乙醇对香樟叶抑菌活性成分进行提取,用生长速率法测定了香樟乙醇提取物对茎瘤芥黑斑病菌菌丝生长的抑制活性,利用气相色谱-质谱联用仪分析了其化学成分。研究结果显示,设置的4.0、2.0、1.0、0.5 mg/m L 4个浓度对茎瘤芥黑斑病菌生长的抑制率分别是63%、58%、53%、49%。抑制作用随着设置浓度的减小逐渐下降,0.5 mg/m L时,抑制率不足50%。香樟乙醇提取物4个浓度对茎瘤芥黑斑病菌的抑制作用均与对照差异显著。香樟的乙醇提取物中共有21个化合物,包括烯烃、炔烃、醛、酮、醇、醚、酯等,主要为酯类物质,且以9,12,15-十八碳三烯酸甲酯(42.92%)、棕榈酸乙酯(13.61%)为主要成分。