叶用萝卜新品种紫青1号 |
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引用本文: | 王夏,孙菲菲,刘金平,孙雪花.叶用萝卜新品种紫青1号[J].长江蔬菜,2018(5):18-19. |
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作者姓名: | 王夏 孙菲菲 刘金平 孙雪花 |
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作者单位: | 南京市蔬菜科学研究所,210042
南京市蔬菜科学研究所 |
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摘 要: | 正萝卜叶(俗称萝卜缨)在萝卜种植地区常作为蔬菜食用,其来源多是萝卜生长初期间苗时的幼嫩植株。近年来随着生活水平的提高,营养需求的多样,萝卜叶的营养价值得到肯定,叶用萝卜种植面积在蔬菜叶菜产区逐步扩大。南京市蔬菜科学研究所从2010年开始根据本地特色进行叶用萝卜选育,以南京地方品种小红头为母本,山东地方品种中国大萝卜为父本杂交,2011-2015年经5代自交获取Y1、
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