| 七种碳源对金针菇菌丝生长和两种胞外酶活的影响 |
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| 引用本文： | 李树林,赵士杰,赵君,田风. 七种碳源对金针菇菌丝生长和两种胞外酶活的影响[J]. 内蒙古农业大学学报(自然科学版), 1996, 0(4) |
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| 作者姓名： | 李树林 赵士杰 赵君 田风 |
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| 作者单位： | 内蒙古农牧学院园艺系 |
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| 摘 要： | 本研究结果表明在低温下对金针菇菌丝生长和纤维素酶活性影响最大的简单碳源是可溶性淀粉；复杂碳源玉米芯、麦秆、棉籽壳的作用相近，且都优于简单碳源；供试菌株在供试碳源下胞外多酚氧化酶活性都低；２菌株菌丝长势和２种胞外酶活变化趋势基本一致，但菌株１号高于菌株２号。为筛选金针菇适宜的栽培料和适于低温下栽培的优良菌株提供了理论依据。
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| 关 键 词： | 可溶性淀粉，麦秆，玉米芯，纤维素酶，多酚氧化酶，酶活 |
The Effect of Seven Carbon Sources to Hyphae growth and two Enzymatic Activities of Flammulina Velutipes(Fr)Sing |
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| Li Shulin,Zhao Shijie,Zhao Jun,Tian Feng. The Effect of Seven Carbon Sources to Hyphae growth and two Enzymatic Activities of Flammulina Velutipes(Fr)Sing[J]. Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition), 1996, 0(4) |
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| Authors: | Li Shulin Zhao Shijie Zhao Jun Tian Feng |
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| Keywords: | Soluble starch wheat straw corncob cellulose polyphenol oxidase enzynatic activitties. |
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