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| 我国蔬菜市场2018 年运行分析与2019 年展望及对策 | |
| 引用本文： | 张晶,孔繁涛,吴建寨,周向阳.我国蔬菜市场2018 年运行分析与2019 年展望及对策[J].中国蔬菜,2019,1(1):7-12. |
| 作者姓名： | 张晶 孔繁涛 吴建寨 周向阳 |
| 作者单位： | 农业农村部全产业链蔬菜信息分析预警团队，中国农业科学院农业信息研究所，北京100081 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金面上项目（71573263） |
| 摘 要： | 2018 年我国蔬菜市场价格运行平稳，总体符合季节性波动规律，但秋冬蔬菜在稳中上涨期出现逆势
大幅下跌。农业农村部全产业链蔬菜信息分析预警团队以部重点监测的28 种蔬菜全国平均批发价
格和各省全产业链蔬菜信息分析数据为基础，着重分析2018 年蔬菜市场生产、消费及进出口情况，
对2019 年蔬菜市场运行情况进行科学预测，并提出蔬菜供需后市对策。 |
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