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| 不同生长阶段仿刺参肠道内含物及消化酶活性的变化 | |
| 引用本文： | 周玮,田甲申,黄俊鹏,张弼.不同生长阶段仿刺参肠道内含物及消化酶活性的变化[J].大连水产学院学报,2010,25(5):460-464. |
| 作者姓名： | 周玮 田甲申 黄俊鹏 张弼 |
| 作者单位： | 1. 大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁,大连,116023 2. 大连海洋大学,生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023 3. 大连鹤圣丰海产品养殖场,辽宁,大连,116113 |
| 基金项目： | 国家“863”计划项目(2006AA10Z410); 国家科技支撑计划项目(2006BAD09A01) |
| 摘 要： | 于2008年6月—2009年5月,对不同生长阶段（体重分别为5、10、20、30、40 g）仿刺参Apos-tichopus japonicus肠道内含物和消化酶进行了跟踪观测。结果表明：温度显著影响不同生长阶段仿刺参的肠道内含物和消化酶活性（P〈0.05）;相同温度下,体重对肠道内含物和消化酶活性的影响也呈规律性。最小体重组（5 g组）仿刺参肠道内含物和淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶的比活力,在温度为12.7~16.2℃时,分别在较低水平上平稳上升;在16.2~22.1℃时,迅速上升,在22.1℃时达到最大值,分别为33.13%、（1143±16.95）、（1188.42±34.13）、（118.06±0.56）U/g;在22.1~26.1℃时,在较高水平上平稳下降到24.39%、（934.57±63.46）、（983.56±23.58）、（116.11±0.33）U/g。与之相反,最大体重组（40g组）仿刺参肠道内含物和淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶比活力,在温度为12.7~16.2℃时,在较高水平上平稳上升,在16.2℃时达到最大值,分别为49.32%、（1 366.49±45.02）、（1 556.32±37.05）、（121.23±0.45）U/g;在16.2~22.1℃时,迅速下降到较低水平;在22.1~26.1℃时,在较低水平上平稳下降,在26.1℃时达到最小值,分别为10.02%、（257.61±34.39）、（603.28±31.95）、（96.34±0.86）U/g。 |
| 关 键 词： | 仿刺参 温度 肠道内含物 消化酶 |
Changes in intestinal contents and digestive enzyme activities of sea cucumber Apostichopus japonicus at different growth stages |
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| ZHOU Wei,TIAN Jia-shen,HUANG Jun-peng,ZHANG Bi.Changes in intestinal contents and digestive enzyme activities of sea cucumber Apostichopus japonicus at different growth stages[J].Journal of Dalian Fisheries University,2010,25(5):460-464. | |
| Authors: | ZHOU Wei TIAN Jia-shen HUANG Jun-peng ZHANG Bi |
| Institution: | ZHOU Wei1,2,TIAN Jia-shen2,HUANG Jun-peng2,ZHANG Bi3(1.Key Laboratory of Mariculture,Agriculture Ministry,PRC,Dalian Ocean University,Dalian 116023,China,2.School of Life Science , Technology,3.Dalianheshengfeng Sea Food Culture Company,Dalian 116113,China) |
| Abstract: | The intestinal contents and digestive enzyme activities were studied in sea cucumber Apostichopus japonicus at different developmental stages(body weight 5,10,20,30 and 40 g) from June 2008 to May 2009.Water temperature was showed to have significant effect on the intestinal contents and digestive enzyme activities at different developmental stages(P<0.05).At the same temperature,however,body weight showed a regular effect on the intestinal contents and specific activity of digestive enzymes.In the small se... |
| Keywords: | Apostichopus japonicus temperature intestinal content digestive enzymatic activity |
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