抓安全,从“头”做起——农产品质量安全民权行 |
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引用本文: | 杨淑娟,朱晓娟.抓安全,从“头”做起——农产品质量安全民权行[J].农村.农业.农民,2013(8). |
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作者姓名: | 杨淑娟 朱晓娟 |
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摘 要: | 民以食为天,食以安为先.在农产品质量安全不时被曝出问题的时候,如何让消费者吃得放心?
7月中旬,记者一行到河南省民权县走访,深刻感受到必须在生产源头、种养过程和销售环节构筑多重安全防线,才能让消费者"明明白白买,放心大胆吃".
种养源头杜绝污染
民权,位于北纬35.——葡萄种植黄金纬度,素有"葡萄王国"的美誉.民权种植葡萄有近千年历史,属于中国四大葡萄产区之一的黄河故道葡萄产区.民权有得天独厚的水利资源,肥沃优良的土壤,日照时间长,昼夜温差大,宜人的气候,有利于葡萄糖分的积累,是优质酿酒葡萄生长的理想之地.
"问渠那得清如许,为有源头活水来."滋养万物的水、土、肥无疑是保证葡萄品质的关键.
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