蚕沙中总黄酮的提取及纯化研究

为优化蚕沙中总黄酮的提取工艺,同时为黄酮类化合物的分析和利用奠定基础,采用正交试验设计对蚕沙中黄酮类化合物提取工艺条件进行筛选和超滤法纯化。结果表明,最佳提取条件:50%乙醇,料液比1:12(w/v),在80～85℃下提取4h,超声波辅助提取50min,每批原料提取2次,总黄酮的最大提取量为11.47mg/g。同时采用截留分子质量30000超滤膜,操作压力0.2MPa,料液浓度0.50mg/ml,超滤温度30℃,纯化后总黄酮纯度达到31.22%。超声波辅助0.1%NaOH+0.1%HCl溶液清洗超滤膜,膜通量恢复率达94.6%。