甘肃省苜蓿草业产业化发展趋势

苜蓿是一种全球性栽培、适应性广泛、品质优良的豆科饲料作物。因其饲料营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质及维生素等营养物质，具有很高的地上生物产量，根系发达而耐旱且根瘤菌固氮能力强，广泛适应不同地区种植等优良性状特点，是我省最主要的优良豆科牧草，素有“牧草之王”之美誉。