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日本冷冻网
引用本文:郑福麟.日本冷冻网[J].海洋渔业,1981(5):16-17.
作者姓名:郑福麟
作者单位:不详
摘    要:<正> 日本自1968年提出“关于食品流通体系现代化的建设”以来,至今已经形成全国性的渔业现代化“冷冻网”。考察期间,我们参观了鱼市场和超级市场,目睹了丰富多彩的各种新鲜水产品、冷冻食品以

关 键 词:鱼市  渔业现代化  超级市场  日本  食品流通  水产品  考察  干制品  冷冻食品  新鲜
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