茶叶贸易学来龙去脉(代前言) |
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作者姓名: | 陈椽 |
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作者单位: | 安徽农学院 |
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摘 要: | 茶叶贸易学是1940年重庆复旦大学商学院贸易系首先设立的。1939年,吴觉农先生离开中国国际贸易委员会后,后商请中国茶叶公司出资在复旦大学创办茶叶系,分茶叶产制和茶叶贸易两科,国民党政府教育部未批准。改请设立茶业专修科,附设茶叶研究所,在农学院农艺系设立茶叶组,茶叶贸易,并入商学院贸易系。吴觉农先生任茶业专修科主任并研究所所长,不久,吴先生去浙江衢县万川设立东南茶业改良总场任场长,1941年又去福建崇安接收福建示范厂,改为中国崇安茶业研究所任所长。复旦大学茶专科主任由胡浩川先生继任。
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