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供给侧改革视角下中国牛肉进口形势与展望

摘要：	正随着人们生活水平的提升以及膳食结构的变化,消费者对肉类产品的消费量及其消费结构都发生了变化。牛肉相较于其他肉类产品,具有蛋白质含量高、脂肪含量低、能提高机体抗病能力等特点,因此牛肉在肉类消费中所占的比例逐渐增加。然而,近年来中国牛肉产量增长趋于缓慢,国内牛肉市场供求出现失衡,牛肉产量增长速度远远不能赶上牛肉消费增长速度~(1]),
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