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谷氨酰胺对热应激肉鸡抗氧化性能的影响
引用本文:李文立,路静,孙振钧,姜建阳,李方正,任慧英.谷氨酰胺对热应激肉鸡抗氧化性能的影响[J].动物营养学报,2011,23(4):695-702.
作者姓名:李文立  路静  孙振钧  姜建阳  李方正  任慧英
作者单位:李文立,LI Wenli(中国农业大学资源与环境学院,北京100193;青岛农业大学动物科技学院,青岛266109);路静,姜建阳,李方正,任慧英,LU Jing,JIANG Jianyang,LI Fangzheng,REN Huiying(青岛农业大学动物科技学院,青岛,266109);孙振钧,SUN Zhenjun(中国农业大学资源与环境学院,北京,100193)
基金项目:山东省自然科学基金资助
摘    要:本试验旨在研究添加不同水平谷氨酰胺对热应激肉鸡血清和肠道抗氧化性能的影响.试验选用240只1日龄科宝-500肉鸡,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复10只鸡.I组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V和Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%的谷氨酰胺的饲粮...

关 键 词:谷氨酰胺  热应激  肉鸡  抗氧化性能

Effects of Glutamine on Antioxidant Function of Broilers under Heat Stress
LI Wenli,LU Jing,SUN Zhenjun,JIANG Jianyang,LI Fangzheng,REN Huiying.Effects of Glutamine on Antioxidant Function of Broilers under Heat Stress[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2011,23(4):695-702.
Authors:LI Wenli  LU Jing  SUN Zhenjun  JIANG Jianyang  LI Fangzheng  REN Huiying
Institution:1.College of Resources and Environmental Sciences,China Agricultural University,Beijing 100193,China;2.College of Animal Science and Technology,Qingdao Agricultural University,Qingdao 266109,China)
Abstract:
Keywords:
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