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香菇无公害生产关键技术
作者姓名:丁湖广
摘    要:<正> 中国加入WTO之后,一些香菇进口国采取不断加高“绿色屏障”来限制中国香菇的输入,导致我国香菇出口屡屡受挫。为此.当务之急是强化无公害生产.实施全程技术监控.使产品达到WTO/SPS动植物检疫的要求,突破“壁垒”,领到通往世贸的“绿色通行证”。香菇无公害生产全程技术监控,包括以下7个环节.每个环节必须严格按照科学技术程序,进行监督控制操作。

关 键 词:香菇 无公害生产 产地 生态环境 基质 菌种 制作工艺 菌袋
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