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| 防止芽苗菜腐烂的技术措施 | |
| 引用本文： | 王元军.防止芽苗菜腐烂的技术措施[J].北方园艺,2009(1). |
| 作者姓名： | 王元军 |
| 作者单位： | 济宁学院生物系,山东济宁,273100 |
| 摘 要： | 芽苗菜是一种以嫩芽、芽苗、芽球或幼梢供食用的优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜,投资少、效益高,且可不受季节限制周年生产,是21世纪国际农产品市场中最具发展前途的新兴蔬菜. |
| 关 键 词： | 芽苗菜 腐烂 技术 食用安全 周年生产 保健型蔬菜 农产品市场 新兴蔬菜 |
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