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香蕉软糖加工制作技术
摘    要:食品市场上出售的软糖大多数是用香精、色素、糖、凝胶剂等人工合成的食品,这里所指的香蕉软糖是利用香蕉果肉加工而成,有区别于使用香蕉香精而成的香蕉软糖,其加工技术如下:

关 键 词:加工制作技术  软糖  香蕉  食品市场  人工合成  加工技术  凝胶剂  香精
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