广东水产美食地图——斗门禾虫水中“冬虫夏草” 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

广东水产美食地图——斗门禾虫水中“冬虫夏草”

摘要：	正吃虫是一种什么样的体验?对于广东珠海斗门的人们来说,请你吃虫是一种很高的待遇。他们口中的虫正是禾虫。禾虫是当地的宝物,有多种烹调方式,可蒸可炖,可煎可炸,既可焦香可口也可清甜香滑。2018年6月,斗门区摘得中国禾虫之乡的美誉。禾虫究竟是何方神圣?禾虫,学名疣吻沙蚕,是河口区特有的沙蚕种类,主要产地在广东、广西一带。珠海斗门河
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