粮食安全及其未来发展趋势 |
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引用本文: | 梅方权.粮食安全及其未来发展趋势[J].农产品加工.学刊,2009(1). |
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作者姓名: | 梅方权 |
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作者单位: | 国家食物与营养咨询委员会常务副主任,中国农业现代化研究会理事长 |
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摘 要: | 从现在到2020年,中国的粮食正在进入一个重要的发展时期。人口继续增长,耕地继续减少,农民人均收入翻一番,人民生活将由初步小康进入到全面小康的食物消费阶段。中国的粮食安全状况如何,是国内外广泛关注的重大问题。为此,我们必须认清当前粮食总体形势和未来粮食消费、生产的发展趋势,
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关 键 词: | 粮食安全 发展趋势 人均收入 食物消费 人民生活 安全状况 粮食消费 国内外 |
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