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哺乳人溶菌酶转基因乳汁提高仔鼠肠道健康水平
引用本文:杨雪珍,鲁丹,商圣哲,王宇航,王晔,林树茂,张辉华,刘燊.哺乳人溶菌酶转基因乳汁提高仔鼠肠道健康水平[J].中国农业大学学报,2018,23(5):67-73.
作者姓名:杨雪珍  鲁丹  商圣哲  王宇航  王晔  林树茂  张辉华  刘燊
作者单位:佛山科学技术学院生命科学与工程学院;中国农业大学农业生物技术国家重点实验室
基金项目:广东省科技计划公益研究与能力建设专项(2015A020209195);佛山市科技创新专项市院合作项目(2014HK100314)
摘    要:为探究富含人溶菌酶的转基因乳汁对仔鼠肠道健康影响,以转基因母鼠代养普通仔鼠(试验组)和普通母鼠代养普通仔鼠(对照组)为研究对象,进行仔鼠肠道菌群数量检测、肠道形态观测和大肠杆菌攻毒腹泻模型等试验,采样和检测时间为第3、11、21、30天(D3,D11,D21,D30)。结果表明:1)试验组的仔鼠肠道菌群总菌数在D11、D21显著性低于对照组(P0.05);试验组乳酸菌在D21显著性高于对照组(P0.05),双歧杆菌在D11和D30均显著性高于对照组(P0.05);试验组大肠杆菌在D21显著性低于对照组(P0.05),链球菌在D11极显著性低于对照组(P0.01)且在D21显著性低于对照组(P0.05),肠球菌在D11极显著性低于对照组(P0.01),梭菌在D11显著性低于对照组(P0.05);2)试验组仔鼠肠道内容物溶菌酶活性为1 803±93 U/μg,对照组仅为73±23U/μg;试验组仔鼠半固体粪便在大肠近/中端形成(9/10),而对照组仔鼠半固体粪便在大肠中/末端形成(8/10);3)大肠杆菌攻毒腹泻模型中,试验组无仔鼠死亡,而对照组于攻毒144h后死亡9只(死亡率60%)。因此,转基因鼠乳汁来源的高浓度重组人溶菌酶,能在仔鼠小肠中保持较高的活性,显著提高其内容物中的有益菌数量和降低有害菌数量,促进大肠半固体粪便形成,从而为攻毒后的小鼠腹泻模型提供保护作用。

关 键 词:重组人溶菌酶  转基因小鼠  哺乳仔鼠  肠道菌群  小鼠腹泻模型
收稿时间:2017/9/15 0:00:00

Consumption of human lysozyme transgenic milk improved intestinal health of mouse pups
YANG Xuezhen,LU Dan,SHANG Shengzhe,WANG Yuhang,WANG Ye,LIN Shumao,ZHANG Huihua and LIU Shen.Consumption of human lysozyme transgenic milk improved intestinal health of mouse pups[J].Journal of China Agricultural University,2018,23(5):67-73.
Authors:YANG Xuezhen  LU Dan  SHANG Shengzhe  WANG Yuhang  WANG Ye  LIN Shumao  ZHANG Huihua and LIU Shen
Institution:School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, China,State Key Laboratory of Agrobiotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China,State Key Laboratory of Agrobiotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China,State Key Laboratory of Agrobiotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China,School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, China,School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, China,School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, China and School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, China
Abstract:
Keywords:recombinant human lysozyme  transgenic mice  mouse pups  intestinal flora  mouse diarrhea model
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