冬季大棚芹菜高产栽培技术

正芹菜属于伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹3种。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养元素,具有平肝清热、祛风利湿、健康利血、降低血压等功效。冬季大棚芹菜效益高、口感好,提早上市,填补了市场空白,丰富了人们的生活。因此,冬季大棚栽培技术至关重要,具体栽培技术如下:一、品种选择冬季芹菜的种植前期温度相对较高,光照较强,后期温度较低,光照较弱,因此,应选择既耐热又抗寒的品种。此外,还要兼顾经济效益,选择口感好、生育期短、产