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| 加速振兴福州茉莉花茶的新思路 | |
| 作者姓名： | 钱家强 |
| 作者单位： | 福建省福州市茶叶协会; |
| 摘 要： | 福州茉莉花茶历史悠久,品质上乘,市场广阔,知名度高,深受广大销区人民的欢迎。福州是茉莉花茶的原产地,茉莉花义是福州的市花。福州人民早就掌握了种花种茶和窨制茉莉花茶的一整套加工技术。虽然在发展的非常时期,因种种原因造成发展下滑,产量、销量明显下降。但并不影响它原来所具备的坚实优势。随着社会进步,人民生活水平的不断提高,对历史上长期深受人们喜爱的茉莉花茶品牌产品,越来越迫切的提出要求。目前对如何尽快地振兴福州花茶的生产加工,不但已得到广大消费者的欢迎和支持,也引起各级领导和相关部门的重视和关心, |
| 关 键 词： | 茉莉花茶 福州 加工技术 社会进步 品牌产品 生产加工 知名度 原产地 |
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