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| 基于“新三中心”理论的功能性食品学课程线上教学模式研究 | |
| 引用本文： | 相玉秀,孙强.基于“新三中心”理论的功能性食品学课程线上教学模式研究[J].农业科技与装备,2020(4). |
| 作者姓名： | 相玉秀 孙强 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔工程学院,黑龙江齐齐哈尔161000;齐齐哈尔工程学院,黑龙江齐齐哈尔161000 |
| 基金项目： | 齐齐哈尔工程学院2020年度“以学生为中心”课程建设专项研究项目“基于'新三中心'理论的线上教学设计与实施研究” |
| 摘 要： | 基于“新三中心”理论,结合功能性食品学课程的特点,选取超星学习通和钉钉群作为教学工具,探索多元化的线上教学模式。教学实践结果表明,线上教学模式能有效激发学生的学习兴趣,考核成绩优良,教学效果良好。 |
| 关 键 词： | “新三中心”理论 功能性食品学 线上教学 学习通 |
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