| 大豆滞绿(stay-green)突变体诱变后代生理指标及品质分析 |
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| 引用本文： | 郑赟,尹艺臻,温宏伟,王鹏,李贵全. 大豆滞绿(stay-green)突变体诱变后代生理指标及品质分析[J]. 中国农业大学学报, 2020, 25(9): 27-35 |
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| 作者姓名： | 郑赟 尹艺臻 温宏伟 王鹏 李贵全 |
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| 作者单位： | 山西农业大学 农学院, 山西 太谷 030801;山西农业大学 农学院, 山西 太谷 030801; 山西农业大学 小麦研究所, 山西 临汾 041000 |
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| 基金项目： | 科技部中欧政府间科技合作重点专项(2017YFE0111000) |
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| 摘 要： | 为研究大豆滞绿突变体后代中生理指标和品质性状的差异,利用经60 Co-γ诱变的大豆滞绿突变体‘Z-94320’的诱变后代M6为试材,对后代不同种皮色不同子叶色大豆的各时期叶绿素含量、鼓粒期光合作用以及成熟期蛋白质和脂肪含量进行测定并分析。结果表明:滞绿型后代的叶绿素SPAD平均最高可达41.76±0.93,平均变化率可达(12.27±0.70)%,较普通型后代在衰老时期会出现明显的延迟;绿色种皮后代植株叶片的气孔导度会受到抑制,但各类群之间的光合参数无显著差异;滞绿型后代较普通型后代会出现显著的品质提升,且叶绿素变化率与蛋白质含量、脂肪含量呈现极显著的正相关,滞绿型类群中浅绿色种皮、绿色子叶大豆的蛋白质含量和脂肪含量比绿色种皮、子叶大豆分别高出(44.35±0.16)和(21.57±0.03)g/100g,因此,品质更优。
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| 关 键 词： | 大豆；滞绿突变体；叶绿素含量；光合作用；品质分析 |
| 收稿时间： | 2019-12-07 |
Analysis of physiological indexes and quality in mutant progeny of soybean stay-green mutants |
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| ZHENG Yun,YIN Yizhen,WEN Hongwei,WANG Peng,LI Guiquan. Analysis of physiological indexes and quality in mutant progeny of soybean stay-green mutants[J]. Journal of China Agricultural University, 2020, 25(9): 27-35 |
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| Authors: | ZHENG Yun YIN Yizhen WEN Hongwei WANG Peng LI Guiquan |
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| Affiliation: | College of Agriculture, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801, China;College of Agriculture, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801, China; Institute of Wheat Research, Shanxi Agricultural University, Linfen 041000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | soybean stay-green mutant chlorophyll content photosynthesis quality analysis |
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