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| 木薯品种在广西木薯加工业中的作用 | |
| 作者姓名： | 田益农 陈泽明 |
| 作者单位： | 1. 广西亚热带作物研究所,南宁,530001 2. 广西博白茂青农场,博白,537609 |
| 摘 要： | 从 1992年到 2 0 0 2年的十一年时间里 ,广西木薯淀粉加工厂的平均原料收购价格为 2 70 - 310元 /吨之间 (地区差别 ) ,淀粉产品的平均销售价格是 2 0 0 0 - 2 2 0 0元 /吨之间。从很长一段时期的市场和销售情况看 ,这两个价格都高 ,而原料成本的居高不下是导致产品成本偏高的根本原因。十一年的时间里 ,原料成本占总成本的比例一直都在 6 5 % -70 %之间 ,而我国木薯产业的竞争对手泰国 ,其淀粉原料成本在总成本中的比例不超过 6 0 % ,另一个对手越南则时高时低 ,但总体而言都应该低于我们的水平。根据调查研究 ,我们发现广西淀粉原料价格偏… |
| 关 键 词： | 木薯品种 广西 木薯 加工业 产量 产业化 |
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